中毒-病因-微生物

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主实体:中毒,关系:病因 ,尾实体:微生物

实体ID:4862826

关系介绍[编辑]

待补充

来源[编辑]

山西省1990~2003年食物中毒分析及防制对策(中华医学会文献)[编辑]

致病因素以微生物为主;引起中毒的食物以动物性食物为最多.

台州市2000~2007年食物中毒情况分析(中华医学会文献)[编辑]

中毒场所以农村家庭为主,中毒食品以水产品最多见,微生物是导致中毒的首要原因.

2009-2014年无锡市食物中毒情况分析(中华医学会文献)[编辑]

2009年发生的中毒人数最多,三季度为高发季节,主要致病因素是微生物,宾馆饭店中毒人数最多.

食物中毒常见原因分析及对策(中华医学会文献)[编辑]

中毒原因分别为微生物、动物性、植物性、化学药物、不明原因,其中微生物中毒发生次数最多,患者占比最高(45.79%),其次是植物性有毒物,患者占比也高达37.89%,且2例患者死于有毒植物,1例患者死于化学药物中毒.